黑蜆南瓜
準備食材
南瓜250克
黑蜆200克
蒜末20克
蔥花20克
鹽巴1小匙
米酒2大匙
胡椒粉1小匙
製作方式
南瓜去籽切一口狀
少許油炒香蒜末，再放南瓜翻炒均勻，加點鹽巴、胡椒粉翻炒
加入半碗水，蓋上鍋蓋將南瓜煮軟
再放入蛤蠣，淋點米酒提味，再將黑蜆燜煮開來，最後撒點蔥花即可
準備食材
南瓜250克
黑蜆200克
蒜末20克
蔥花20克
鹽巴1小匙
米酒2大匙
胡椒粉1小匙
製作方式
南瓜去籽切一口狀
少許油炒香蒜末，再放南瓜翻炒均勻，加點鹽巴、胡椒粉翻炒
加入半碗水，蓋上鍋蓋將南瓜煮軟
再放入蛤蠣，淋點米酒提味，再將黑蜆燜煮開來，最後撒點蔥花即可