午仔魚肉質細緻、油脂豐富,俗諺順稱「一午 二鯧...」,就足以知道午仔魚鮮美的程度,本會提供具產銷履歷合格養殖戶的魚品,秉持安全、衛生,去除鰓、肚、麟,超低溫真空包裝。保存容易且方便食用,保留風味營養⋯
NT$1,250
急速冷凍、真空包裝瞬間鎖住蝦肉鮮味!白蝦含約有高達20%的蛋白質,是部分魚類、蛋的幾倍甚至幾十倍😍蝦子只要新鮮,用蔥薑水川燙一下不需要複雜料理,即可品嘗到白蝦最原始的鮮甜😋,再沾個醬油生辣椒就非常好吃⋯
NT$385
去除大刺與中骨的虱目魚肚,連小刺也去除了,但請注意仍有機會有小部分的微小刺存於部分魚肉中,敬請見諒,並請小心食用。產品堅持台灣養殖,產地直銷將最新鮮的虱目魚全程以安全、衛生的設備加工處理而成,再經零下⋯
NT$1,440
--宜蘭在地天然純淨海水養殖--養殖全程不使用抗生素及化學添加物--獨家益生菌養殖 增強白蝦的免疫力及腸道健康---60℃急速冷凍,口感如現撈;肉質飽滿Q彈--通過SGS多項檢驗合格,品質安心--密封⋯
NT$285
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NT$290
在船上進行超低溫急速活體凍結,以保留最原始的鮮度和營養。急速船凍的方式讓鮮美的風味完全鎖住😍,保持其鮮甜味美和Q彈有嚼勁。不僅如此,中卷(透抽)也是高蛋白低脂肪的健康美食👍。偷偷跟你說,一旦嘗過鮮味中⋯
NT$1,320
嚴選最鮮嫩的虱目魚將魚脊兩側靠近魚腹處所取下的魚條肉質Q彈,不柴澀,營養價值高無論煎、煮、炸都是餐桌上的極品美味
NT$900
台灣秋冬季節到來時,是野生午仔魚靠岸的季節,這時候的午仔魚肥美、油脂豐富。野生午仔魚的胸鰭一定是黑色的、身形尾鰭細長!海星星家漁船,使用流刺網所捕獲的野生午仔魚,上岸處理時魚體紮實堅硬、尾尾覆蓋魚鱗完⋯
NT$1,285
白腹魚又叫做白北魚,台灣各地均有產,但以西部沿岸較多。被老饕稱為「魚中和牛」的白腹魚,是高檔的魚種。雖然和土魠魚相似,不過他的肉質更加細緻又緊實,吃起來鮮美甘甜沒有腥味😍往年在冬季才會出現的白腹魚,今⋯
NT$950
|鱘龍魚營養成分超多!肉多刺少,肉質細膩,膠質豐富|鱘龍魚菲力可切成魚片,乾煎、蒸煮都很適合!|來自南澳自有漁場,從產地到餐桌親自把關|擁有產銷履歷、SGS驗證、CITES魚苗來源認可
NT$250
|鱘龍魚營養成分超多!肉多刺少,肉質細膩,膠質豐富|鱘龍魚輪切燉湯,可以吃到鱘龍魚龍骨的QQ的膠質喔!|來自南澳自有漁場,從產地到餐桌親自把關|擁有產銷履歷、SGS驗證、CITES魚苗來源認可|買越多⋯
NT$320
|整塊的龍虎石斑魚排,菜單變化好食材!|台灣原產龍虎石斑,膠質豐富,皮肉Q彈清甜!|環境友善無毒養殖,無藥物養殖吃的更安心!|肉多刺少,輕鬆料理,人人都能當大廚!|有生產追溯、產銷履歷等三章一Q,讓你⋯
NT$430
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