和風黑蜆義大利湯麵
準備食材
義大利麵200g
湯頭
黑蜆200g 水800cc 鰹魚醬油(2倍濃縮)100cc 蒜末2瓣
烹調方式
起一鍋1公升的滾水，並放入1大匙的鹽巴。
水滾了以後，按照義大利麵包裝上的時間煮熟。
（水與鹽巴為100:0.5~1）
湯頭的材料放入鍋中煮沸。
黑蜆煮熟打開後，放入煮好的義大利麵就完成。
**享用前可以灑點巴西里粉、義大利香料增添風味。 加入菠菜等喜歡的蔬菜也很推薦。
準備食材
義大利麵200g
湯頭
黑蜆200g 水800cc 鰹魚醬油(2倍濃縮)100cc 蒜末2瓣
烹調方式
起一鍋1公升的滾水，並放入1大匙的鹽巴。
水滾了以後，按照義大利麵包裝上的時間煮熟。
（水與鹽巴為100:0.5~1）
湯頭的材料放入鍋中煮沸。
黑蜆煮熟打開後，放入煮好的義大利麵就完成。
**享用前可以灑點巴西里粉、義大利香料增添風味。 加入菠菜等喜歡的蔬菜也很推薦。